BOUILLABAISSE DE PATATAS Y BACALAO (6 personas)

Martes, Junio 3rd, 2008 114 Views

BOUILLABAISSE DE PATATAS Y BACALAO (6 personas) 1 kg. de patatas rojas (holandesas) (6 a 8), 400 gr. de bacalao, 5 cucharadas soperas de aceite, 2 cebollas medianas (150 gr.), 2 tomates rojos medianos, 3 dientes de ajo, 1 buen pellizco de hierbas aromáticas, o 1 hoja de laurel, una ramita de perejil y ...