CALDO CORTO CON VINO BLANCO
Martes, Junio 3rd, 2008 142 ViewsCALDO CORTO CON VINO BLANCO Para 1 kg. de pescado, más o menos, se suele poner: agua fría abundante, 1 hoja de laurel, 1 trozo de cebolla pelada (40 gr. más o menos), 1 zanahoria grande, raspada la piel, lavada y cortada en rodajas, 1 vaso (de los de vino) de vino blanco bueno, zumo de ...